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Madrid, 31
de Mayo de 2007
Calificada
de ‘Excelente‘ la añada 2006 de la Conca
de Barberà
Tal y
como se predijo durante la vendimia, este año la
denominación de origen catalana presenta una muy
buena añada
Antes, durante y después de la vendimia de 2006,
se pudo comprobar que el estado sanitario de la uva era
muy bueno, que las graduaciones alcohólicas resultaban
bastante elevadas —más en variedades tintas—
y que la acidez se situaba entre valores medios y altos.
Todos estos parámetros se han confirmado a medida
que se ha ido calificando el vino de la cosecha 2006: vinos
muy aromáticos, afrutados y con un fuerte carácter
debido a las altas graduaciones. Y todo apunta a que nos
encontramos ante una añada extraordinaria. De aquí
que el pasado día 2 de abril, el Consejo Regulador
de la Denominación de Origen Conca de Barberà,
en sesión plenaria, acordara atribuir a la cosecha
2006 la calificación de ‘Excelente’.
Durante la vendimia se recolectaron 31,11 millones de kilos
de uva. De éstos, 16,61 millones corresponden a variedades
de uva blanca y 14,50 millones a variedades de uva tinta.
En total se recogió un 32,34% más de kilos
de uva que el año anterior. A día de hoy ya
se han calificado 30.327 hectolitros de vino como D.O. Conca
de Barberà, que se reparten, según tipos de
vino, en un 68% para vinos tintos, un 19% para vinos blancos
y un 13% para los rosados. Con respecto a la anterior añada
(la de 2005), se ha calificado un 41,6% más de vino,
lo que supondrá un notable incremento de producción
embotellada perteneciente a ésta Denominación
de Origen.
La Conca de Barberà es una región que disfruta
de condiciones privilegiadas para la elaboración
de vino. Aunque hasta hace pocos años la mayor parte
de la producción era de uva blanca, destinadas a
la elaboración de cavas, en los últimos tiempos
viticultores y enólogos están coordinando
esfuerzos para obtener vinos de alta calidad a partir del
alto potencial de la zona. Esta puesta en valor de los vinos
blancos, tintos y rosados de la Conca de Barberà
se debe en gran medida al esfuerzo tanto del Consejo Regulador
como de la Asociación de Embotelladores de Vinos
y Cavas de la Conca de Barberà. |
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