VINS I CAVES

Vins i Caves

Carles Andreu Parellada

Carles Andreu Parellada

Nota de tast:

Ofereix un color groc pal·lid amb reflexos de pell de llimona. Molt complex al olfacte amb records de maceració de fruites blanques, fins i tot tropicals, i de sidra. Destaquen particularment la pinya, el plàtan i la poma. Molt personal al gust, equilibrat entre dolçor i acidesa, estructurat i persistent, amb punts afruitats.

Elaboració:

Resultat de la recol·lecció dels ceps, plantats en vas en els costers de vinyes de més de 30 anys de la nostra finca l'Era del Sanahuja i el·laborat mitjantçant el mètode de maceració carbònica del raïm sencer, previament seleccionat a ma.

Raïm varietat : Parellada 100%

Celler: Celler Carles Andreu
Marca: Carles Andreu
Tipus de producte: Vi blanc
Temps en bóta: Jove
Varietats de raïm: Parellada
Web: www.cavandreu.com