Nota de tast:

Presenta un color cirera amb el ribet rogenc i un llagrimeig vistós. En nas les notes de fruita madura apareixen embolcallades per l’elegància del roure francès. En boca és concentrat, voluminós, amb un taní present però rodó. Profund i de llarga persistència.

Elaboració:

Verema manual en caixes, mitjançant una acurada i rigorosa selecció a peu de vinya. Les dues varietats de raïm reben una primera maceració en fred i fermenten seguidament en tines d’acer inoxidable de petit volum, sota un estricte control de temperatura. Criança de 12 mesos en bótes de roure francès de 1er i 2on any, amb torrat mig. El cupatge final està integrat per 50% de cabernet sauvignon i 50% de merlot. Producció limitada a 1985 ampolles.