VINS I CAVES

Vins i Caves

Portell Brut Rosat Trepat

Portell Brut Rosat Trepat

Nota de tast:

 

Podem gaudir d’un cava de suggerent color rosa cirera viu, amb reflexos salmonats, net i brillant, amb bombolla fina i abundant. S’hi troben fresques aromes de maduixa propis de la varietat que també afloraran a la boca de forma persistent, on podrem percebre la seva finor i harmonia.
Gastronomia: Ideal com a aperitiu, aquest cava d’original color ens engalanarà la taula i serà un bon amfitrió per embotits, gelatines, canelons i altres plats de festa.
Temperatura de servei: 6-8oC
 

Elaboració:

 

L’exclusiva presència de la varietat Trepat en els nostres caves rosats els confereix una personalitat única, ja que Vinícola de Sarral és el major productor de raïm i dels vins base cava d’aquesta varietat autòctona de la Conca de Barberà.
 
Graduació alcohòlica : 11’5% vol.
Raïm: 100% Trepat
Rosat Brut: 9-15 mesos de criança

Celler: Vinícola de Sarral Secció de Crèdit (COVISAL)
Marca: Portell
Tipus de producte: Cava rosat
Temps en bóta: Altres
Varietats de raïm: Trepat
Web: http://www.cava-portell.com