VINOS Y CAVAS

Vinos y Cavas

Portell Brut Nature Reserva Vintage

Portell Brut Nature Reserva Vintage

Nota de cata:

 

De color groc pàl·lid brillant amb vius reflexos daurats, aquest cava ens ofereix una bombolla fina i abundant. Aroma de gran finor amb records varietals que s’entrellacen amb el buquet de criança, és un escumós rodó amb bona estructura, fresc, amable i net.
Gastronomia: Lliga amb tot tipus de menjars i la seva estructura permet acompanyar tot l’àpat des de l’aperitiu fins a les postres.
Temperatura de servei: 4-6oC
 

Elaboración:

 

Cava elaborat amb vins d’una sola anyada quan aquesta resulta excepcional, selecció dels vins més adients per a la segona fermentació en ampolla amb una criança mínima a la rima de 24 mesos.
 
Tipus: Cava Brut Nature Reserva
Graduació alcohòlica : 11’5% vol.
Raïm: 75% Macabeu i 25% Parellada
Criança: 24-30 mesos

Bodega:
Marca: Portell
Tipo de producto: Cava brut nature
Tiempo en bota: Reserva
Variedades de uva: Macabeu, Parellada
Web: http://www.cava-portell.com