WINES & CAVAS

Wines & Cavas

Castell de la Comanda Tempranillo

Castell de la Comanda Tempranillo

Taste description:

EXAMEN VISUAL

Color vermell violaci profund, de capa alta, net i
brillant.
 
EXAMEN OLFACTIU
Al nas és complex, amb bona intensitat, aromes
de fruita vermella madura, confitures, regalèssia i
espècies.
 
EXAMEN GUSTATIU
De cos mitjà, saborós i amb sensacions fruitades
molt agradable, equilibrada acidesa i bona
persistència.
 
IMPRESSI√ď FINAL
El final és llarg i persistent, en el retronasal
apareixen de nou notes de fruites madures.
 
Consum √≤ptim: √Čs un vi que per les seves
qualitats promet una molt bona evolució en
l’ampolla, si es conserva en condicions √≤ptimes.
 
Gastronomia: Arrossos, pastes, carns lleugeres,
llegums.
 
Temperatura ideal: 13 - 15º C

Wine making:

Ra√Įm ULL DE LLEBRE 100%

Winery:
Brand: Castell de la Comanda
Type of product: Vi negre
Ageing process: Altres
Grape varieties: Ull de llebre (tempranillo)
Website: http://www.coop-barbera.com