Historia
A finales del siglo XIX, en la Conca de Barberà acontecía el nacimiento del cooperativismo agrario Catalàn impulsado por hombres de estas tierras con una salida a la crisis de la filoxera que destruyó las viñas. Fruto de este movimiento fue la construcción de numerosas bodegas cooperativas.
La bodega cooperativa de l'Espluga de Francolí, se edificó en el año 1913, bajo la dirección del arquitecto Pere Domènech i Roura, hijo de Lluís Domènech i Muntaner. Se enmarcó dentro del más puro estilo arquitectónico de la época y fue una de las primeras bodegas modernistas de Cataluña. Por su monumentalismo se la conoce por antonomasia como la “Catedral del vino”, calificación atribuida a Angel Guimerà durante su estancia en l'Espulga de Francolí, en el año 1921.
Actualmente elaboramos vino, cava y aceites con el nombre Francolí y también vinos generosos, mistela, rancios y moscatel.
Entre sus modernas instalaciones vinícolas acoge el Museo del Vino dedicado a la historia de la viña en la Conca de Barberà, su cultivo, elaboración del vino y al edificio modernista como tal.
Tres audiovisuales monográficas dedicadas a la elaboración del vino, al nacimiento del cooperativismo y al modernismo, completan un recorrido de 3 niveles ( lagares, naves y encima de las tinas) pensando didácticamente para una amplia gama de visitantes. |