 |
Història El 1870, quan la família Torres va fundar la seva pròpia empresa elaboradora i exportadora de vins, coneixia la importància de mantenir inalterables la tradició i la qualitat dels seus productes. Avui, Bodegas Torres és una firma líder en el sector de vins i brandis, gràcies a aquesta centenària promesa. Una empresa que ha sabut evolucionar i estar sempre a prop dels seus clients. Una empresa amb projecció internacional que contribueix al progrés de la societat, a la preservació de l'entorn natural i al benestar del seu equip de treball. A continuació us convidem a descobrir l'essència de Bodegas Torres. Descobrireu què significa la cultura del vi per a Torres, i com generació rere generació es continua aplicant en cada pas. I descobrireu també per què és un art obrir i assaborir un bon vi. Des de la plantació dels ceps, al procés d'elaboració i maduració als cellers, fins al disseny i a la comunicació dels seus productes. Milmanda El Castell de Milmanda es troba a la vall de Poblet, a la conca del riu Francolí. Hi ha documents escrits que constaten l'existència d'un assentament romà en aquest lloc, de nom Escupianda. Aquest castell es troba al que anomenem la Catalunya Nova, terra reconquerida als àrabs pels comtes de Barcelona. En aquell temps va formar part d'una xarxa de castells establerts per donar seguretat als cristians que colonitzaven les terres reconquerides. Aquesta reconquesta s'acaba quan Ramon Berenguer IV el Sant conquereix Tortosa, capital del regne musulmà. Aleshores la Catalunya Nova passa a ser terra segura. L'any 1153, Ramon Berenguer IV dóna les terres de Poblet a l'abadia de Fontfreda (situada a les Corberes-sud de França). Són uns monjos d'aquesta abadia els que es traslladen fins a Poblet i funden el monestir actual. Durant un temps conviuen en les mateixes terres l'abat de Poblet i el senyor de Milmanda, fins que l'any 1174 el castell de Milmanda passa a pertànyer al monestir. Deixa de ser castell feudal i passa a ser granja de producció agrícola. És aleshores quan es comença a plantar vinya i cereals, i es constitueix la finca actual. El segle XIV el castell és reformat per l'abat de Poblet, Ponç de Cupons, però el segle XIX, amb la desamortització de Mendizábal, totes les propietats de l'església surten a subhasta. Algú compra Milmanda i treballa les terres, però el castell s'abandona. El 5 de gener de 1979, la família Torres compra el castell i la finca. |
 |
Des de Vimbodí Vimbodí, juntament amb Montblanc, són els dos municipis que tenen més superfície inclosa dins l’espai protegit de les muntanyes de Prades. Una excursió a peu o en bicicleta entre ambdues poblacions permet passejar-se per camins ben senyalitzats, entre boscos frondosos, i admirar bucòliques vistes del monestir cistercenc de Poblet. |
